Second de cuisine CDI

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Entreprise

Ce bistrot/ bar à vin cultive la cuisine simple à base de produit frais  et une ambiance conviviale et familiale, pour compléter son équipe nous recherchons un

 

 

 

Poste

Second de cuisine H/F

Vous rejoindrez une brigade composée du chef et d’un apprenti.  La carte proposée est à l’ardoise proposant 4 entrées/4 plats et 2 desserts, plus un plat du jour. L’été, il est proposé des portions à partager. Proposition de brunch les dimanches.

La capacité d’accueil varie de 45 à 70 cvts avec la terrasse.

Vous maîtrisez les normes d’hygiène et les stockages des denrées alimentaires.

 

 

Profil

Ce poste s’adresse à une personne désireuse de s’installer sur du long terme.

CDI dès le mois de septembre 2020

Rémunération 2000 € net

Congés :un weekend sur 2 samedi soir dimanche lundi, la semaine qui suit un soir sur 2

Perpignan

 

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