Responsable qualité et production H/F
Entreprise
Le cabinet de recrutement CRDL recherche un Responsable qualité et production H/F.
Poste
Missions :
Qualité :
• Concevoir, mettre en place et contrôler l’application du Plan de Maîtrise Sanitaire de l’entreprise
• Traiter les alertes dans les magasins du groupe (retraits/rappels) : Saisie, transmission, suivi
• Préparer et assister les équipes des magasins du groupe, pour l’arrivage des fruits de mer en fin d’année. Procéder aux contrôles appropriés
• Gérer le système documentaire
• Réaliser les audits internes
• Piloter et effectuer le reporting des indicateurs qualité
• Effectuer une veille réglementaire et technique
• Participer aux développements de nouveaux produits
Amélioration continue :
• Mettre en place et suivre le plan d’approvisionnement import Fromage et Charcuterie
• Définir les plans de production
• Piloter les indicateurs de performance
• Veiller au respect des procédures en place
• Proposer des solutions d’optimisation pour améliorer la productivité
• Planifier les ressources
Déplacements sur 4 sites (Nouméa/ Nouméa Sud/ Grand Nouméa/ Nord grande-Terre).
Profil
Vous êtes titulaire d’un Bac +3 à Bac +5 avec une spécialisation en gestion de la qualité ou en agroalimentaire.
Vous justifiez d’une solide expérience en gestion de systèmes de management de la qualité (SMQ) et connaissez bien le secteur agroalimentaire.
Vous maîtrisez les outils de management de la qualité ainsi que les normes et règlements liés à l’hygiène alimentaire.
Rigoureux, vous avez de bonnes capacités d’analyse et un bon relationnel.