Directeur Abattoir H/F

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Entreprise

6e Sens RH est un cabinet de recrutement et de conseil en ressources humaines.

Nous sommes aux côtés de nos clients dans l’optimisation RH au travers du recrutement, du conseil, de la formation, du coaching et de l’accompagnement dans la gestion des compétences.

L’abattoir de Chambéry est exploité depuis son ouverture en juin 2014 dans le cadre d’une délégation de service public par la société Savoie Abattage.

Véritable outil de développement de la filière viande en Savoie, notre structure s’inscrit dans une recherche permanente de la qualité de nos prestations.

Sur des volumes annuels d’environ 3000 tonnes, un service d’abattage et de découpe est délivré auprès d’une clientèle de grossistes, de bouchers et d’éleveurs dans une dynamique de développement des circuits courts.

Pour piloter les activités et accompagner les équipes nous recrutons un Directeur F/H.

 

Poste

Vous souhaitez participer au développement de la structure au travers de la qualité des produits et d’une relation partenariale avec nos clients locaux.

Sous la responsabilité du Président, vous :

  • Managez une équipe d’une vingtaine de collaborateurs
  • Organisez l’exploitation
  • Garantissez les conditions optimales d’abattage et de découpe pour nos clients (qualité, délais, conditions animales, règles sanitaires et de sécurité…)
  • Gérez le budget de la structure et reportez au comité de direction
  • Optimisez le fonctionnement de l’abattoir d’un point de vue technique, humain et commercial
  • Proposez des améliorations des installations et un plan de maintenance
  • Assurer les relations avec les administrations et les services vétérinaires

Profil

De formation supérieure dans les domaines agricole, agroalimentaire ou gestion d’entreprise, vous disposez idéalement d’une expérience réussie dans la filière viande, de l’abattage ou de la transformation de produits carnés.

De solides bases en hygiène et en qualité font de vous un interlocuteur idéal des services de contrôle de l’État ou des accréditations des démarches qualité.

Au-delà de vos compétences métier vos qualités humaines et votre management vous permettent d’accompagner et de fédérer nos équipes dans la performance et l’exigence de qualité de l’abattoir.

Ennemi de la routine et acteur du changement, motivé pour répondre aux fortes exigences de nos clients, à la gestion d’un outil d’avenir, à vous installer dans une région dynamique et accueillante, vous êtes le candidat idéal pour satisfaire à toutes nos attentes.

Rémunération : 45K€ – 50K€ + prime sur objectif.

Statut Cadre

 

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