Chef de partie H/F

Entreprise

Restaurant traditionnel sur le port d’Aix-les-Bains proposant une cuisine de saison et des produits frais, recherche actuellement un

Poste

                                                                           CHEF DE PARTIE  H/F

Vous serez responsable de la préparation de plats de haute qualité en suivant les recettes et les directives du chef de cuisine. Votre rôle inclura également de travailler à la fois au poste froid et chaud, démontrant ainsi votre polyvalence en cuisine.

Responsabilités :

  • Préparation de plats en respectant les standards de qualité du restaurant.
  • Travail au poste froid et chaud de manière autonome.
  • Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Bonne collaboration d’équipe
  • Aide à la création de nouvelles recettes et à la mise en place des plats.

Profil Recherché :

  • Expérience pertinente en tant que Chef de Partie ou poste similaire.
  • Capacité à travailler de manière autonome et en équipe.
  • Excellentes compétences en organisation et en gestion du temps.
  • Passion pour la cuisine, la créativité culinaire et l’utilisation de produits frais.
  • Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Fiabilité et ponctualité.

Profil

  • Contrat CDD début Mai au 30/10/2024
  • Poste logé
  • Salaire : 2000 € net
  • Horaire : 43 heures par semaine
  • 2 jours de congés hebdomadaires
  • Lieu de Travail : Aix-les-Bains

Candidater