Cuisinier H/F

Horaire continu 9h 17h

Vos responsabilités :

• Garantir le bon fonctionnement de la cuisine, en assurant notamment la gestion efficace des stocks.
• Respecter rigoureusement les normes HACCP afin de garantir la sécurité et la satisfaction de nos clients.
• Préparer et présenter les plats, dont le plat du jour, lasagnes, chili con carne, soupe, burger maison, tartiflette, et poutine.
• Collaborer étroitement avec un aide de cuisine/plongeur pour assurer un service fluide et sans accroc.
• Utiliser efficacement l’équipement à disposition: four, micro-onde, salamandre, alto Shaam, bain-marie, plaque à induction, plancha.
• Gérer un flux régulier de clients, avec une moyenne de 170 couverts chaque midi.

Vous êtes rapide, efficace, et vous gérez bien votre stress étant un habitué des saisons.