En tant que Responsable des Achats, vous serez chargé de gérer opérationnellement divers portefeuilles stratégiques et de superviser une équipe de 4 collaborateurs, répartis entre les services Achats (hors alcool) et Développement Packaging pour nos marques renommées.

Vos principales missions :

• Stratégie d’achat : Concevoir et diriger la stratégie d’achat en collaboration étroite avec la Direction des Opérations.
• Négociations : Conduire toutes les négociations avec les fournisseurs et prestataires, en étroite collaboration avec une assistante Achats.
• Gestion budgétaire : Être responsable de l’établissement et du suivi des budgets et indicateurs clés.
• Gestion de portefeuille : Piloter le portefeuille incluant les matières sèches, les prestations de mise en bouteille, la sous-traitance, et les intrants de production (tels que l’alcool de grain, les barriques, etc.).
• Contrôle des coûts : Assurer le suivi, la garantie et la mise à jour régulière des coûts de revient pour tous les articles achetés.
• Supervision du Développement Packaging : Diriger l’équipe de développement packaging, comprenant 1 responsable et 2 chefs de projets, pour le sourcing, le développement et l’industrialisation de nouveaux emballages.
• Amélioration des processus : Optimiser les processus au sein de votre périmètre de responsabilités.
• Leadership et reporting : Gérer le service et faire des reportings réguliers au Directeur des Opérations.

Ce poste inclut des déplacements sur les sites de la société, chez les fournisseurs/prestataires en France (majoritairement) et à l’international.