COMMIS DE CUISINE H/F

Vous intégrez une brigade de 6 personnes : chef, second de cuisine, chef de partie,pâtissier, apprenti et plongeur. L’activité estimée est de 80 cvts le midi et 30 cvts le soir. La cuisine proposée privilégie les produits de la saisonnalité et les circuits cours.

L’outil de travail est neuf , avec un espace de travail de « 300 m² « pour la partie cuisine.